辣木屬植物種子粉末在蘇丹習慣上用作凈化水的天然凝結(jié)劑。在一些實驗中已觀察到其抗菌活性。新鮮磨碎的辣木(Moringadelifera種子的水提液對幾種細菌和真菌有抗菌作用。薄層色譜條狀試驗表明,種子僅含一種抗菌物質(zhì),含量達5～10％。以抗菌活性為指標分離這種物質(zhì),并用柱層析提純。最后洗脫液的高壓波相層析得到有明確熔點(74℃)的白色結(jié)晶。水解產(chǎn)物的UV、IR、H-NMR、~(13)C-NMR和MS及GLC結(jié)果證明,從辣木種子和外國辣木種子所分離的物