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首頁 > 過刊瀏覽>1989年第卷第1期 >1989(1)
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從脫脂芝麻中提取有抗氧、抗腫瘤、抗突變作用的糖苷濃縮制劑

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    [關(guān)鍵詞]
    [摘要]
    脫脂的芝麻餅搗碎后用極性溶劑(如85％乙醇,提取,減壓濃縮得粗品糖苷,再以氯仿、丙酮提取后經(jīng)硅膠等柱層,以含水甲醇分級(jí)洗脫,得到含有三種配糖體的糖苷濃縮制劑。它具有抗氧、抗腫瘤及抗突變活性。
    [Key word]
    [Abstract]
    [中圖分類號(hào)]
    [基金項(xiàng)目]