[關(guān)鍵詞]
[摘要]
去年荷蘭的一項(xiàng)大規(guī)模社會(huì)調(diào)查顯示,常飲黑茶(亦稱普洱茶)可以減少患動(dòng)脈硬化的危險(xiǎn)率。冠狀動(dòng)脈硬化和狹窄可導(dǎo)致心臟病、卒中和其他嚴(yán)重的心血管病。此次調(diào)研表明,每日飲茶1~2杯(每杯125 mL),可使患動(dòng)脈硬化的危險(xiǎn)率下降46%;每日飲4杯以上,則使危險(xiǎn)率下降69%。喝茶對(duì)中、輕度動(dòng)脈硬化的形成無明顯作用。此次調(diào)研是鹿特丹調(diào)研的一部分,預(yù)期向7983名55歲以上的男、女老人進(jìn)行調(diào)查,以評(píng)價(jià)飲食習(xí)慣與各
[Key word]
[Abstract]
[中圖分類號(hào)]
R151
[基金項(xiàng)目]