[關(guān)鍵詞]
[摘要]
2003年9月10日,FDA 曾發(fā)布了一則“敬告消費(fèi)者”的通告,表達(dá)了 FDA 對(duì)用有毒的日本八角茴香(亦稱日本莽草 Illiciumanisatum L.)代替安全的中國(guó)八角茴香Ⅰ.verum Hook.f.而引發(fā)的中毒事件的擔(dān)心,這件事被媒體播報(bào)了好幾天。然而遺憾的是很多消費(fèi)者、記者、甚至天然食品制造商都對(duì)FDA 的做法困惑不解,并錯(cuò)誤地認(rèn)為所有含八角茴香的草藥茶都有問題。通告指出,中國(guó)八角茴香是安全的,經(jīng) FDA 確認(rèn),它可作為
[Key word]
[Abstract]
[中圖分類號(hào)]
R288
[基金項(xiàng)目]