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首頁 > 過刊瀏覽>2005年第卷第6期 >2005(6):276-277
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由瑪卡熱銷聯(lián)想到蘿卜的開發(fā)與利用

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    [關(guān)鍵詞]
    [摘要]
    看了貴刊2001年的《瑪卡——全球矚目的保健食品》一文(見《國外醫(yī)藥·植物藥分冊》,2001,16(6):236——編者注),對于開發(fā)含十字花科植物的保健食品深受啟發(fā),在此與廣大同行們一道分享。我國有十字花科植物95屬425種,為重要的蔬菜和油料植物。我國獨(dú)行菜屬藥用植物主要有獨(dú)行菜Lepidium apetalum,北美獨(dú)
    [Key word]
    [Abstract]
    [中圖分類號]
    R282.71
    [基金項(xiàng)目]