蓮雄蕊提取物和黃酮類(lèi)化合物具抗氧化活性

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蓮雄蕊提取物和黃酮類(lèi)化合物具抗氧化活性

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[摘要]

從蓮Nelumbo nucifera Gaertn.的雄蕊中分離的提取物和黃酮類(lèi)化合物可抑制活性氧(ROS)的形成,抑制DPPH和脂質(zhì)過(guò)氧化離子的活性,防治氧化應(yīng)激引起的疾病。蓮的雄蕊用水、甲醇、丁醇等極性溶劑或醋酸乙酯、正己烷、二氯甲烷或氯仿等非極性溶劑提取得到具抗氧化作用的粗提物。蓮雄蕊提取物和黃酮類(lèi)化合物具抗氧化活性

[Key word]

[Abstract]

[中圖分類(lèi)號(hào)]

R285

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