[關鍵詞]
[摘要]
將在預定的溫度范圍和時間內(nèi)所收獲的金盞花的花瓣干燥;2.皂化這些干燥的花瓣,得到皂化的提取物;3.將皂化的提取物溶解在水中,得到一種混合物。該混合物為每千克中含有1~20g胡蘿卜素類的乳濁液;4.向混合物中加入金屬鹵化物,調(diào)整pH至1~6;5.過濾該混合物,除去所有的脂,得到一種固體;6.用極性溶媒洗滌所得固體,即得所需的高純度、無潛在毒性物質(zhì)的葉黃素類(xanthophylls)。
[Key word]
[Abstract]
[中圖分類號]
R285.6 R151.41
[基金項目]