[關(guān)鍵詞]
[摘要]
從“神農(nóng)氏出,嘗草別谷”發(fā)現(xiàn)稻米中藥,到“軒轅氏出,制為方劑”,及后人發(fā)掘稻米藥用發(fā)展至今,稻米類(lèi)中藥因其味甘、性平、無(wú)毒成為日常食用健胃和脾之佳品,這是中藥藥用平民化、普及化的結(jié)果,也是傳統(tǒng)中藥惠及百姓的表現(xiàn),然其藥用本源被大家所遺忘。通過(guò)梳理歷代經(jīng)典本草著作,追根溯源,證明稻米是一味經(jīng)典中藥,從古至今在中醫(yī)藥防病治病中得到廣泛應(yīng)用,以探求稻米類(lèi)中藥的應(yīng)用和藥用價(jià)值,藥食同源,返樸歸真。
[Key word]
[Abstract]
[中圖分類(lèi)號(hào)]
[基金項(xiàng)目]
湖南省科技廳資助項(xiàng)目(2010SK3019)